Deliciosa Receta de Croquetas de Espinacas y Queso , sana y saludable.

Si quieres empezar a comer sano, esta es tu receta, hoy os mostramos unas deliciosas croquetas de Queso y Espinacas, con las cuales sorprender a los tuyos, con una comida exquisita, diferente y saludable.

Ingredientes para la Receta:

1 papa Grande

3 Manojos de Espinaca

Pan Rallado

Sal y Pimienta

Queso fresco

1 Huevo.

Instrucciones paso a paso para la receta:

1. lavar las espinacas, con abundante agua, luego hervirlas y escurrirlas bien.

2. Pela las papas, lávalas y luego hervir las papas.

3.Luego mezcla  las papas con las espinacas, añadir una pizca de sal y pimienta, añadir el huevo batido y remover la mezcla, luego dejar reposar en la nevera, hasta enfriar la mezcla.

4. Cuando la masa este fría, dar forma a las croquetas e introducir en su interior un dadito de queso.

5. Pasar las croquetas por pan rallado y colócalas en una fuente para hornear, con un poco de aceite de oliva preferiblemente.

6. Finalmente, hornear a unos 180º durante aproximadamente 20 o 30 Minutos y listo a disfrutar, de tus exquisitas croquetas de espinacas y queso.