Os mostramos una receta ríquisima,y saludable, si te gustan los tomates, hoy os mostramos una nueva receta, se trata de tomate al Horno con queso.
Ingredientes
2 tomates maduros de buen tamaño.
100 gr. de queso mozzarella.
Orégano.
¼ de diente de ajo.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal y pimienta.
Preparación
Una receta rápida y sencilla así que no pierdas tiempo y sigue los siguientes pasos:
1. Lava bien los tomates, luego córtales en rodajas sin extraerles la pulpa. Coloca cada rodaje en una bandeja para hornos bien aceitada y que tenga ajo triturado.
2. Ralla en un bol el queso mozzarella y mezcla con el orégano. Añade una buena cantidad de este queso especiado en cada rodaja de tomate y luego salpimienta todo
3. Lleva la bandeja al horno a 200 °C y deja cocinando por unos 10 minutos.
4. Ya cuando estén bien crocantes los tomates retira del horno y sirve bien caliente.
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